SKALLDYR

Blåskjell

ravioli, spicy buljong & purreløkmarmelade

FISK

Sei

bordelais & jordskokk

KJØTT

Vossagris

gulrot, potetkake og sprøtt svor

OST

kraftkar, pain episse, portvin & pepperkakevaffel

DESSERT

Sjokoladeterrin

solbærsorbet, sjokoladesnø & hasselnøtter