SKALLDYR

Sjøkreps

avocado, vanilje & grillet salat

FISK

Brosme

løk, kaviar & smørsaus

KJØTT

Kylling

ballotin, kyllinglever & sprøtt skinn

OST

Dravle

brun Undredal, solbær & kling

DESSERT

Tykkmelk

bringebær, yoghurt & rømme