SKALLDYR

Sjøkreps

bergamot & gresskar

Allergener: skalldyr, selleri, melk

 

Du kan velge mellom fisk og kjøtt til hovedrett:

FISK

Sesongens fisk

saltbakte løk, havsalat, søl,

sennepsfrø, vin jaune 

Allergener: fisk, melk, sulfit

KJØTT

Villrein fra Sogn

jordskokk & solbær

Allergener: melk, hasselnøtt

 

DESSERT

Kokos & Selleri

Allergener: hvete, melk, egg

 

Grupper på 10 personer eller mer vil bli servert en satt meny med kjøkkenets anbefaling