SMØRBRØD
𝗙𝗿𝗮 𝗵𝗮𝘃𝗲𝘁:
Skagensalat
Laks, estragon, kremost
Tørrfisk, bacon, gressløk
𝗙𝗿𝗮 𝗹𝗮𝗻𝗱𝗲𝘁:
Avocado, eggerøre
Blåmuggost og nøtter
Agurk, rømme
𝗙𝗿𝗮 𝗴𝗮̊𝗿𝗱𝗲𝗻:
Kyllinglever, pistasj, aprikos
Speket lam, tapenade
And, honning, rødkål

BRIOCHE & BRUNSVIGER
Appelsinmarmelade
Dulche Leche med rømme
Jordbærsyltetøy

MIGNARDISES
Sjokoladetrøffel med hasselnøtt og cognac
Sitronterte med marengs
Mandarin pate de fruit
Macaron med sjokolade og multer

Pris kr 535,- per gjest inkludert ditt valg av te fra Tetøsene

OBS! Vi gjør oppmerksom på at vi vil servere en jubileumsmeny torsdag 10. desember, i anledning markeringen av Bergen 950 år.

 

SKALLDYR

Hummer

Gresskar, nøtter

Allergener: skalldyr, melk, hasselnøtt

FISK

Ørret

Preserver, eple

Allergener: fisk, egg, melk, hvete

VEGETAR

Beter

Kål, ferskost, lavendel

Allergener: melk, egg

KJØTT

Kalkun

Jordskokk, varme krydder

Allergener: laktose, løk, sulfit

DESSERT

 Pepperkake

Klementin, lønnesirup, mandel

Allergener: melk, hvete, egg, mandel

OBS! Vi gjør oppmerksom på at vi vil servere en jubileumsmeny torsdag 10. desember, i anledning markeringen av Bergen 950 år.

 

FISK

Ørret

Preserver, eple

Allergener: fisk, egg, melk, hvete

KJØTT

Kalkun

Jordskokk, varme krydder

Allergener: laktose, løk, sulfit

DESSERT

 Pepperkake

Klementin, lønnesirup, mandel

Allergener: melk, hvete, egg, mandel