SKALLDYR

Oskjell

Tomat, miso

Allergener: melk, gluten, egg, bløtdyr

MELLOMRETT

Jordskokk

Røkt marg, rognkjeksrogn

Allergener: fisk, melk, egg

FISK

Torsk

Kålrot, tang, ramsløk

Allergener: melk, egg, fisk

KJØTT

Reinsdyr

Beter, grønnkål, bær

Allergener: melk

DESSERT

Tindved

Hvit sjokolade, myse

Allergener: melk, hvete, egg, mandel

SKALLDYR

Oskjell

Tomat, miso

Allergener: melk, gluten, egg, bløtdyr

KJØTT

Reinsdyr

Beter, grønnkål, bær

Allergener: melk

DESSERT

Tindved

Hvit sjokolade, myse

Allergener: melk, hvete, egg, mandel

SMØRBRØD
𝗙𝗿𝗮 𝗵𝗮𝘃𝗲𝘁:
Skagensalat
Laks, estragon, kremost
Kaldsyltet lysing, safran-rouille, gressløk
𝗙𝗿𝗮 𝗹𝗮𝗻𝗱𝗲𝘁:
Avocado, eggerøre
Blåmuggost og nøtter
Agurk, rømme
𝗙𝗿𝗮 𝗴𝗮̊𝗿𝗱𝗲𝗻:
Kyllinglever, pistasj, aprikos
Skinkestek, tapenade
Kalkun, honning, rødkål
BRIOCHE & BRUNSVIGER
Appelsinmarmelade
Dulche Leche med rømme
Jordbærsyltetøy
MIGNARDISES
Sjokoladetrøffel med hasselnøtt og cognac
Sitronterte med marengs
Mandarin pate de fruit
Macaron med sjokolade og multer
Pris kr 535,- per gjest inkludert ditt valg av te fra Tetøsene