HURRA FOR 17. mai!
Kom å feire 17. mai hjemme hos oss!
Et steinkast fra Bryggen i Bergen.
Gjester kan velge mellom et av følgende tidspunkt
(NB! Bordet er reservert i 2 timer)
(NB! Bordet er reservert i 2 timer)
13:00 – 15:00
16:00 – 18:00
19:00 – 21:00
Vi serverer en tre retters meny.
FORRETT
Variasjon på Asparges
Rossini Caviar WSP
Moussouline Sauce, Råreker og Kongekrabbe
HOVEDRETT
Kylling «Ballotine»
Grillet Kål og «Spicy» Salat
Potet og Ricotta fra Lillesand
Kyllingsjy og brunet Smør
DESSERT
Rabarbra og Engsyre
Posjert rabarbra
Yoghurt
Engsyresorbet
«Vi er et levende kjøkken som arbeider ut fra sesong og tilgang på de beste råvarene, derfor kan og vil det kunne forekomme endringer og avvik fra menyen som ligger ute».
Hjertelig velkommen HJEM til oss,
hilsen gjengen på 1877.
