17. mai
Kom å feire 17. mai hjemme hos oss!
Et steinkast fra Bryggen i Bergen.
Lunsj
Fisk
Breiflabb med purreløk, syltet løk & smørsaus med gressløk.
Kjøtt
Kylling med gulrotpuré, flower sprout & bringebæreddik
Ost
Rømmegrøt med Fønix blåmuggost, hasselnøtter, & stikkelsbær
595,-/PP
.
Skalldyr
Kongekrabbesalat smaksatt med cayennepepper, Creme fraiche,
hjertesalat & syltet agurk
Fisk
Breiflabb med purreløk, syltet løk & smørsaus med gressløk
Kjøtt
Kylling med gulrotpuré, flower sprout & bringebæreddik
Ost
Rømmegrøt med Fønix blåmuggost, hasselnøtter & stikkelsbær
Dessert
Nyrpudding, havre-is, revet sjokolade og tørket granskudd.
Helaften 725,-/PP
.
Hjertelig velkommen,
hilsen gjengen på 1877.