Jubileumsmeny

SKALLDYR

Hummer

posjert i smørsaus og vendt i aske fra fennikel

FISK

Kveite

løk og luftig hollandaise

KJØTT

And

kål og potetkrem

OST

Et utvalg av tre norske oster

DESSERT

Orelys Namelaka

sjokolade, lakris, appelssin og cornflakes